Присоединяюсь к поздравлениям и вкусностям))

Всех с Рождеством Христовым! Всем здоровья и счастья!

А это то, что я приготовила к празднику:

Чавыча, 1кг, чуть присолить, чуть специй, сбрызнуть оливковым маслом.


2 морковки, 2 луковицы, пучок кинзы и пучок укропа. Морковь потереть на крупной тёрке, лук презать полукольцами, зелень мелко порубить. Смешать все в миске с майонезом (5 ст.л) и покрыть рыбу


Посыпать тёртым сыром (300гр)


Закрыть фольгой и в - духовку (140 градусов) на час.


Потом фольгу снять и готовить 15мин на 160 градусах, чтоб сыр зарумянился. Готово, приятного аппетита))